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切れっ斬れにしたい!~趣味の包丁研ぎ~
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2024/11/21
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本来の目的を斬る 完熟トマト編
食パンだけではモッタイナイので、色々斬ってみました。
今回は、完熟トマトです。
ヘタの部分を斬る時に、
どうしても引っかかってしまいます。
仕方ないのかも知れませんが、
まな板の固定をしっかりすれば良かったですね。
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2014/07/30
包丁研ぎ
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