娘が「料理を手伝いたい！」と言ってくれるようになりました（＾o＾）

とりあえず、嫁さんが100均で先の丸い子供用包丁を買ってきたのですが・・・、
全く切れません！（100円だからなんですけどね。）

切れない包丁の方が、切れる包丁より余計なチカラが入るので、もしもの時に、大ケガをします。

これは、オヤジの出番だな！と、研いでみました。
粗研ぎ　→　中研ぎ　→　仕上げ研ぎと、念入りに研いでおきました。

普段使っている包丁ほどではありませんが、だいぶマシに切れるようになりました。

日をあけずに少し頻繁に研いでみたいと思います。